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I nostri prodotti

Simone

Simone

7,0020,00

Formato: 500 e 100 ml

Cultivar: Simone

Sentori: Pomodoro, carciofo, mela e pera

Collocazione uliveti: Monopoli | BA | Puglia | Italia

Sistema di raccolta: Raccolta manuale e con agevolatori meccanici

Metodi di estrazione: Estratto a freddo tra le sei e le dodici ore dalla raccolta e subito dopo filtrato

Svuota
SKU: N/A Categoria:

Descrizione

La Simone o Simona, è una cultivar antichissima che si trova prevalentemente nei territori della Murgia dei Trulli e delle Grotte ovvero Castellana Grotte, Conversano, Putignano, Alberobello, Polignano e Monopoli. Benché in passato fosse molto diffusa, negli anni è stata sostituita con cultivar dalla resa più alta. L’olio che se ne ricava è un fruttato medio – intenso.
Formati disponibili: 500 e 100 ml

Informazioni aggiuntive

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Olio Solimando Seguici sui nostri social