Descrizione
Fruttato medio con amaro e piccante equilibrati.
I sentori riconoscibili sono quelli di mandorla, carciofo, erba falciata e frutta matura.
Il Suadente è un olio ricavato da olive raccolte in fase di invaiatura più avanzata rispetto agli atri oli di gamma. Nasce dall’unione tra olio di Picholine, Nocellara e altre varietà autoctone pugliesi.
È un olio che si presta bene a piatti strutturati e non. Lo si abbina dunque facilmente ad una carne, come ad una verdura e perché no ad un pesce dalla carne rossa.
Disponibile nell’unico formato da 0.75 lt